野菜スープを１日３回食べて、間食をしても月2kg痩せることが出来ました。
間食が無いと3kgを越えて痩せます。
あまりにもスピード感あるので病気の心配がありました。
血液検査も行いましたが、異常なし。
「きれいな数値になっています。このままで続けて行けばいいんじゃないでしょうか？」
と、お医者様からも言われました。
100均ショップで調理器具、食器を揃える
まずはここでしょうね。
レンジで使える耐熱ガラスの食器と手間を掛けないためにキッチンバサミを買っています。
あとは冷蔵のためにタッパーを１週間分です。
以上です…
必要だなと思ったものはその都度買っていってます。
100均ならお財布にも優しいです。
業務用スーパー
冷凍野菜、乾燥食材が大量に安く買えます。
種類を楽しみたければ通常のスーパーでもいいと思います。
大容量なので解凍後、腐らせてしまったこともあります。
それでも安くて大容量、長期保存がきくのはメリットがとても大きいです。
簡単、時短、節約レシピ
私が使っている食材をそのまま書いていきますね。
ブロッコリー
菜花
パプリカ
あらごしトマト
大豆
ぶなしめじ
海藻
鶏むね肉 か 日本サバとゆで卵
基本は袋から器に注ぐだけ。味付けもコンソメ、白だし、味噌などシンプル手間いらず。
レンジで簡単調理
レンジのワット数によりますが、15分間温めています。
火の通りと言いますか、ブロッコリーが柔らかくなるように５分放置とかしたりしてます。
水分に流出する栄養
水溶性のビタミンB、ビタミンCは食材から水分と一緒に流出してしまいます。
スープまで飲み干す
流出する栄養素を逃さず体に取り入れます。
ついでに１日にたくさんの水を飲むようにするという目的も満たします。
洗い物は食器だけ
忙しい時間には洗い物が少ない方が助かりますよね。
帰ってきてから洗い物を忘れてたっていうのは、かなり気分が落ち込みます。
おかわりOK
野菜スープをたっぷり食べた後、「あれ？まだ食べたいぞ」
まだ入る、そんなときは野菜でもう一杯なら300kcalぐらいです。
お菓子を食べすぎるより全然いいです。
デメリット
新鮮野菜を食べたときのシャキシャキ感が無い。
味付けが素朴です。
コンソメか味噌か白だしか、増やしていきたいと思いますが。
まとめ
簡単に作れるのが最大の魅力です。
後片付けも少なく、水分補給もできて、食物繊維たっぷり。
せいぜい味と、見栄えが素朴と言うところです。
お腹を膨らませるだけならこれでよし。
−広告−
コメント